Năm hoạt động then chốt để tối ưu hoá chuỗi giá trị của nông nghiệp với Acterys

Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động với lạm phát, gián đoạn chuỗi cung ứng và thay đổi hành vi tiêu dùng, các doanh nghiệp nông nghiệp cần một cách tiếp cận kế hoạch doanh nghiệp kết nối để đảm bảo sự linh hoạt, hiệu quả và tăng trưởng bền vững. Tài liệu này trình bày chi tiết năm hoạt động chính giúp các doanh nghiệp nông nghiệp, đặc biệt là những doanh nghiệp có chuỗi giá trị đầy đủ (từ trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch, sản xuất đến bán hàng), đạt được sự liên kết giữa các bộ phận và tối ưu hóa hiệu suất. Các ý kiến từ chuyên gia và ví dụ thực tiễn từ một công ty nông nghiệp tại Việt Nam sẽ minh họa cách áp dụng các hoạt động này với nền tảng Acterys.

1. Mô hình hóa Kịch bản (Scenario Modeling)

Mô tả chi tiết

Mô hình hóa kịch bản là công cụ giúp doanh nghiệp nông nghiệp dự đoán và chuẩn bị cho các tình huống khác nhau, từ biến động giá cả nông sản đến thiên tai hoặc thay đổi chính sách thương mại. Công cụ này cho phép các nhóm tài chính, vận hành và sản xuất cùng xây dựng các kịch bản (ví dụ: giảm giá cà phê toàn cầu, hạn hán, hoặc tăng nhu cầu cho sản phẩm hữu cơ) để đưa ra các quyết định chiến lược nhanh chóng. Các kịch bản này được tích hợp trên nền tảng Acterys, cho phép mô phỏng tác động tài chính và vận hành, sử dụng các phương pháp như mô phỏng Monte Carlo để đánh giá xác suất và rủi ro.

Ý kiến chuyên gia

Theo Tiến sĩ Nguyễn Văn An, chuyên gia về quản lý chuỗi cung ứng nông nghiệp tại Đại học Nông Lâm TP.HCM:

“Trong nông nghiệp, nơi các yếu tố như thời tiết, giá cả và chính sách thay đổi liên tục, mô hình hóa kịch bản không chỉ là một công cụ dự báo mà còn là nền tảng để xây dựng sự bền vững. Các doanh nghiệp cần tích hợp dữ liệu thời tiết, giá cả quốc tế và xu hướng tiêu dùng để tạo ra các kịch bản thực tế, từ đó đưa ra các quyết định đầu tư hoặc điều chỉnh sản xuất kịp thời.”

Lợi ích

• Tăng tính linh hoạt: Chuẩn bị các phương án ứng phó với biến động thị trường hoặc môi trường.
• Cải thiện sự liên kết: Kết nối các nhóm sản xuất, tài chính và bán hàng để xây dựng chiến lược thống nhất.
• Giảm thiểu rủi ro: Đánh giá xác suất thành công của các chiến lược trước khi triển khai.

Ví dụ

Một công ty nông nghiệp, chuyên sản xuất và xuất khẩu cà phê tại Tây Nguyên, đã sử dụng nền tảng Acterys để mô hình hóa các kịch bản khi giá cà phê toàn cầu giảm 20% do dư cung từ Brazil. Các kịch bản bao gồm:

• Kịch bản 1: Giảm diện tích trồng cà phê, tập trung vào các giống chất lượng cao cho thị trường cà phê đặc sản.
• Kịch bản 2: Đầu tư vào sản xuất cà phê hữu cơ để nhắm vào thị trường châu Âu với giá cao hơn.
• Kịch bản 3: Tăng cường bán hàng nội địa thông qua các kênh thương mại điện tử.
  Nhờ mô phỏng Monte Carlo trên Acterys, công ty xác định kịch bản 2 có xác suất thành công cao nhất (65%) và triển khai chiến lược này, giúp tăng doanh thu xuất khẩu thêm 15% trong năm tiếp theo.

2. Lập kế hoạch Bán hàng và Tiếp thị (Sales and Marketing Planning)

Mô tả chi tiết

Lập kế hoạch bán hàng và tiếp thị tích hợp giúp doanh nghiệp nông nghiệp đồng bộ hóa mục tiêu doanh thu với chiến lược tiếp thị và tài chính. Trong ngành nông nghiệp, dự báo bán hàng (ví dụ: nhu cầu cà phê rang xay hoặc cà phê hòa tan) là yếu tố then chốt để định hình kế hoạch sản xuất và phân bổ nguồn lực. Nền tảng Acterys giúp các nhóm bán hàng, tiếp thị và tài chính cùng phân tích dữ liệu về xu hướng thị trường, hành vi người tiêu dùng và hiệu quả chiến dịch quảng cáo, từ đó tối ưu hóa chi tiêu tiếp thị và dự báo doanh thu chính xác hơn.

Ý kiến chuyên gia

Bà Trần Thị Minh, chuyên gia tiếp thị nông sản tại Hiệp hội Nông nghiệp Việt Nam, nhận định:

“Doanh nghiệp nông nghiệp thường gặp khó khăn trong việc dự đoán nhu cầu thị trường do phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên ngoài như mùa vụ và giá cả. Một nền tảng tích hợp như Acterys giúp các công ty không chỉ dự báo chính xác hơn mà còn điều chỉnh nhanh chiến lược tiếp thị, ví dụ như chuyển từ quảng cáo truyền thống sang thương mại điện tử khi nhu cầu trực tuyến tăng.”

Lợi ích

• Tăng độ chính xác dự báo: Kết hợp dữ liệu bán hàng và tiếp thị để dự đoán doanh thu sát thực tế.
• Tối ưu hóa chi tiêu tiếp thị: Đánh giá hiệu quả chiến dịch để phân bổ ngân sách hợp lý.
• Cải thiện sự liên kết: Đồng bộ hóa mục tiêu giữa các phòng ban để đạt được chiến lược chung.

Ví dụ

Một công ty nông nghiệp nhận thấy nhu cầu cà phê hòa tan tăng mạnh tại thị trường nội địa do thay đổi thói quen tiêu dùng trong đại dịch. Sử dụng Acterys, công ty tích hợp dữ liệu bán hàng từ các kênh siêu thị và thương mại điện tử với ngân sách tiếp thị. Kết quả:

• Công ty điều chỉnh chiến dịch quảng cáo, tập trung vào các nền tảng trực tuyến như Shopee và Lazada, tăng 30% lưu lượng truy cập vào gian hàng trực tuyến.
• Dự báo doanh thu cà phê hòa tan được cải thiện độ chính xác từ 70% lên 90%, giúp tối ưu hóa sản lượng sản xuất và giảm tồn kho dư thừa.
• Chi tiêu tiếp thị được phân bổ lại, giảm 15% ngân sách cho quảng cáo truyền thống và tăng gấp đôi cho quảng cáo số, dẫn đến tăng trưởng doanh số 25% trong quý tiếp theo.

3. Lập kế hoạch Nhân sự (Workforce Planning)

Mô tả chi tiết

Lập kế hoạch nhân sự tập trung vào việc đảm bảo doanh nghiệp nông nghiệp có đội ngũ lao động phù hợp để đáp ứng nhu cầu sản xuất, thu hoạch và bán hàng. Trong ngành nông nghiệp, nơi lao động thời vụ chiếm tỷ lệ lớn, việc lập kế hoạch nhân sự cần tích hợp dữ liệu từ hệ thống quản lý nhân sự (HCM) với kế hoạch tài chính để đánh giá chi phí lao động, phân bổ nhân sự theo mùa vụ, và đảm bảo kỹ năng phù hợp. Acterys giúp phân tích nhu cầu nhân sự, tỷ lệ nghỉ việc, và tác động tài chính của các quyết định như tăng ca hoặc thuê thêm lao động.

Ý kiến chuyên gia

Ông Lê Văn Hùng, chuyên gia quản trị nhân sự tại Viện Nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp, cho biết:

“Trong nông nghiệp, lao động thời vụ và chi phí nhân công là hai yếu tố lớn ảnh hưởng đến lợi nhuận. Một hệ thống lập kế hoạch nhân sự tích hợp như Acterys không chỉ giúp quản lý hiệu quả nguồn lực mà còn dự đoán được nhu cầu lao động theo mùa vụ, tránh lãng phí hoặc thiếu hụt nhân sự.”

Lợi ích

• Tối ưu hóa chi phí lao động: Đánh giá tác động tài chính của các quyết định nhân sự.
• Cải thiện hiệu quả mùa vụ: Phân bổ nhân sự phù hợp với nhu cầu thu hoạch và sản xuất.
• Tăng khả năng giữ chân nhân tài: Phân tích tỷ lệ nghỉ việc để xây dựng chính sách nhân sự tốt hơn.

Ví dụ

Một công ty nông nghiệp đối mặt với tình trạng thiếu hụt lao động thời vụ trong mùa thu hoạch cà phê do cạnh tranh với các nông trại lân cận. Sử dụng Acterys, công ty:

• Tích hợp dữ liệu từ hệ thống HCM để phân tích nhu cầu lao động theo từng giai đoạn (trồng, chăm sóc, thu hoạch).
• Mô phỏng hai kịch bản: (1) Tăng lương thời vụ 20% để thu hút lao động, (2) Thuê máy móc thu hoạch để giảm phụ thuộc vào lao động. Kết quả cho thấy kịch bản 1 có chi phí thấp hơn và đảm bảo chất lượng cà phê.
• Kết quả: Công ty tuyển đủ lao động cho mùa vụ, giảm thời gian thu hoạch từ 45 ngày xuống 30 ngày, tăng sản lượng cà phê chất lượng cao thêm 10%, và tiết kiệm 5% chi phí lao động so với dự kiến.

4. Lập kế hoạch Tài chính Dự án (Project Financial Planning)

Mô tả chi tiết

Lập kế hoạch tài chính dự án giúp doanh nghiệp nông nghiệp quản lý các khoản đầu tư vào dự án mới, như xây dựng nhà máy chế biến hoặc mở rộng diện tích trồng trọt. Một nền tảng tích hợp như Acterys cho phép theo dõi chi phí dự án (thiết bị, lao động, nguyên vật liệu) và đánh giá tác động lên kế hoạch tài chính tổng thể. Điều này đặc biệt quan trọng trong nông nghiệp, nơi các dự án thường có thời gian hoàn vốn dài và chịu ảnh hưởng từ các yếu tố như thời tiết hoặc giá cả thị trường. Acterys cung cấp khả năng theo dõi hiệu suất dự án theo thời gian thực và điều chỉnh kế hoạch khi cần.

Ý kiến chuyên gia

Bà Phạm Thị Lan, chuyên gia tài chính nông nghiệp tại Ngân hàng Phát triển Việt Nam, chia sẻ:

“Các dự án nông nghiệp thường có rủi ro cao do phụ thuộc vào yếu tố tự nhiên. Một hệ thống lập kế hoạch tài chính dự án tích hợp như Acterys giúp doanh nghiệp không chỉ quản lý chi phí mà còn đánh giá được ROI thực tế, từ đó đưa ra quyết định đầu tư đúng đắn hơn.”

Lợi ích

• Tăng khả năng kiểm soát chi phí: Theo dõi chi phí dự án so với ngân sách.
• Cải thiện ROI: Đánh giá hiệu quả tài chính của dự án trước và sau khi triển khai.
• Tăng tính minh bạch: Cung cấp cái nhìn toàn diện về hiệu suất dự án cho các bên liên quan.

Ví dụ

Một công ty nông nghiệp quyết định đầu tư vào một nhà máy chế biến cà phê hòa tan để đáp ứng nhu cầu thị trường nội địa. Sử dụng Acterys, công ty:

• Lập kế hoạch tài chính chi tiết, bao gồm chi phí xây dựng (2 tỷ VND), thiết bị (3 tỷ VND), và lao động (500 triệu VND/năm).
• Theo dõi tiến độ chi tiêu theo thời gian thực, phát hiện vượt ngân sách 10% trong giai đoạn lắp đặt thiết bị và điều chỉnh kịp thời bằng cách đàm phán lại hợp đồng cung cấp.
• Kết quả: Nhà máy hoàn thành đúng tiến độ, giảm chi phí vượt ngân sách từ 10% xuống 2%, và đạt ROI 120% trong vòng 18 tháng nhờ tăng sản lượng cà phê hòa tan.

5. Lập kế hoạch và Thực thi Kinh doanh Tích hợp (Integrated Business Planning and Execution – IBPx)

Mô tả chi tiết

Lập kế hoạch và thực thi kinh doanh tích hợp (IBPx) đồng bộ hóa kế hoạch tài chính, sản xuất, chuỗi cung ứng và bán hàng để giảm thiểu tác động của gián đoạn, như thiếu nguyên liệu hoặc thay đổi nhu cầu thị trường. Trong nông nghiệp, IBPx giúp đảm bảo nguyên liệu (hạt cà phê), lao động, và sản phẩm cuối (cà phê rang xay) được điều phối hiệu quả từ khâu trồng trọt đến bán hàng. Acterys và các ứng dụng chuỗi cung ứng cho phép mô phỏng các kịch bản “what-if” và điều chỉnh kế hoạch theo thời gian thực.

Ý kiến chuyên gia

Ông Trần Quốc Tuấn, chuyên gia chuỗi cung ứng tại Đại học Kinh tế Quốc dân, nhấn mạnh:

“Trong nông nghiệp, gián đoạn chuỗi cung ứng có thể làm tăng chi phí hoặc giảm chất lượng sản phẩm. IBPx với Acterys giúp doanh nghiệp phản ứng nhanh với các thay đổi, từ thiếu hụt phân bón đến tăng nhu cầu xuất khẩu, bằng cách tích hợp dữ liệu từ mọi khâu trong chuỗi giá trị.”

Lợi ích

• Tăng tính nhạy bén: Phản ứng nhanh với gián đoạn chuỗi cung ứng hoặc thị trường.
• Cải thiện hiệu quả chuỗi giá trị: Đồng bộ hóa từ trồng trọt đến bán hàng để giảm lãng phí.
• Tăng khả năng ra quyết định: Cung cấp dữ liệu theo thời gian thực cho các nhà quản lý.

Ví dụ

Một công ty nông nghiệp đối mặt với tình trạng thiếu hụt phân bón do gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu. Sử dụng Acterys và ứng dụng chuỗi cung ứng, công ty:

• Mô phỏng kịch bản “what-if” để đánh giá tác động của việc giảm sử dụng phân bón hoặc tìm nguồn cung thay thế.
• Tích hợp dữ liệu từ khâu trồng trọt (nhu cầu phân bón), sản xuất (sản lượng cà phê) và bán hàng (dự báo doanh thu) để đưa ra quyết định mua phân bón từ nhà cung cấp nội địa với chi phí cao hơn 10% nhưng đảm bảo tiến độ trồng trọt.
• Kết quả: Công ty duy trì sản lượng cà phê đúng kế hoạch, tránh thiệt hại 1,5 tỷ VND do chậm trễ sản xuất, và tăng doanh thu xuất khẩu thêm 12% nhờ đáp ứng kịp thời đơn hàng quốc tế.

Kết luận

Năm hoạt động trên – mô hình hóa kịch bản, lập kế hoạch bán hàng và tiếp thị, lập kế hoạch nhân sự, lập kế hoạch tài chính dự án, và lập kế hoạch kinh doanh tích hợp – là nền tảng để doanh nghiệp nông nghiệp tối ưu hóa chuỗi giá trị từ trồng trọt đến bán hàng. Bằng cách sử dụng nền tảng Acterys, doanh nghiệp có thể đạt được sự liên kết giữa các phòng ban, tăng tính linh hoạt và cải thiện hiệu quả tài chính. Các ý kiến chuyên gia nhấn mạnh rằng việc áp dụng công nghệ và tích hợp dữ liệu là chìa khóa để vượt qua các thách thức trong ngành nông nghiệp và đạt được tăng trưởng bền vững.